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圳北夏日炎炎賞蛙趣 本會顧問 黃金財

　　大自然不僅是人類最貼心的朋友，也充滿了搖曳生姿的萬種風情，無論是春花秋月，夏雲暑雨，都給予人們心靈上莫大的慰藉，所以劉勰的「文心雕龍」中說的：「人稟七情，應物斯感，感物吟志，莫非自然。」只有在它的懷抱中，才能感受到「萬物與我合一，天地與我並存」的情感波動。
陸機的文賦也說：「遵四時以嘆逝，瞻萬物而思紛，喜柔條於芳春，悲落葉於勁秋。」更讓人感受到大自然景物的千變萬化，所帶給人們的真摯情懷了，因此，只要用心去體會，鳥語蟬唱，無一不是最動人的天籟，蟲鳴蛙叫更是人間最美的樂章呀！
　　尤其台灣正處於高溫多濕，雨量適中的氣候環境，這樣得天獨厚的生態，正適合蛙類的繁殖與生長活動，因此賞蛙、識蛙、護蛙、更已成為炎炎夏日中最好的休閒娛樂呢！
　　童年歲月，每逢黃昏，常常奔向田野，釣蛙捕蛙，在成群的蛙唱夕晚中，織成最美麗的回憶，令人記憶猶新，久久難以忘懷。根據生態學家的統計，目前全世界的蛙類約有四千多種，台灣的蛙類共有三十一種，分屬於五科，即蟾蜍科、樹蟾科、狹口蛙科、赤蛙科及樹蛙科。蛙不僅平易近人，色彩艷麗，與人類接觸頻繁，在經濟上、文化上、醫學上都有極大的貢獻及影響力。而且在美學上，更提供了不少想像及神話的素材，它不單是詩人謳歌的對象，也是畫家、攝影家善於涉獵的主角，構成各種琳瑯滿目，萬象繽紛的傳奇寫照。
　　尤其在寶島的「台灣」，到處是個賞蛙的好地方，在山巔，在水湄，林間湖畔，溪流野瀑，均可見其踪跡，在細雨繽紛的夜晚，常可聽到很多蛙類此起彼落的響亮叫聲。蛙類是會隨環境溫度而變的動物，一般而言，體溫的調節能力比較差，此外，由於體型很小，活動的範圍大都聚集在潮濕有水的地區，喜於夜間捕食行動。
　　一般人通稱的「蛙類」，包括「青蛙」和「蟾蜍」，在分類上屬於兩棲綱無尾目，牠們通常將卵產在水裡或水邊，幼體（蝌蚪）在水中發育並用腮呼吸，變態後成為小蛙兒，則利用肺呼吸，可以在陸上自由蹦蹦跳跳活動、棲息。
　　青蛙和蟾蜍以舌頭捕食野外昆蟲為生，青蛙從水中爬上陸地，主要依賴皮膚呼吸，除了蟾除皮膚因為角質化，水分不易流失外，大部分青蛙必須必須保持皮膚濕潤，避免白天紫外線照射，因此青蛙喜歡躲在隱密樹林底層或溪流陰濕的石縫中休息，以躲過酷熱的侵襲。覓食時，靠著長長的舌頭，以迅雷不及掩耳速度，將獵物黏著，再縮回口腔，速度之快、準，幾乎令人目不暇給。
　　位於海拔約一五O公尺至六五O公尺之間的梅山圳北村，其境內有華興溪貫穿，先民用華興溪上游興建灌溉梅仔坑洋田地大圳
，因村落位於大圳源頭的北邊而得名。早期村落產業已伐木燒炭為主，後種植竹類，包含桂竹、刺竹、長枝竹和麻竹等，並以竹類為原料，從事造紙的竹器加工業，頗為盛名。今以柑橘、檳榔、咖啡及蓮霧為主要產業，並以推動休閒、登山、生態等創意，為社區創造更多的活力與文化特色，促進地方產業的發展。
　　民國九十五年郭章平先生當選村長，為推動「社區風貌再造文化」，推選陳奉鈴先生為理事長，再推派郭仙花女士為社區總幹事，群策群力，積極投入社區資源的整合，不僅完成圳北登山古道、圳北休閒步道、造紙寮再現等，為圳北社區注入更多元、豐富的人文色彩和美麗田園景觀，吸引了更多的外地遊客來此遊覽，圳北社區的遠景更值得梅山人期待呢！
　　六月，某一天夜晚的雨後，偕內人詹瑞惠來到圳北社區總幹事郭仙花女士的「山頂工作室」，望著一池美麗的水塘旁滿是種植了多年的松樹、竹林、盆栽…。更不用說，蜻蜓、豆娘、青蛙一齊聚居一起，讓生態池除了魚類之外更加多采多姿，此時蛙類齊鳴……似乎在歡唱一季夏日夜晚的序曲，此起彼落，讓寧靜的氣氛多了一股熱鬧的喧嘩。首先傳來的是聲聲低沉如狗叫得蛙鳴，乍聞之會嚇一跳，其實牠是「貢德式赤蛙」，因叫聲很像狗，別名「水狗母」。再細細的聽，還可聽到「拉都希氏赤蛙」細而綿密的鳴聲，再往池塘畔水生植物睡蓮葉上，不斷傳出「澤蛙」談情說愛的情歌，偶而還夾雜著「白頷樹蛙」如連珠炮般的「達！達！達」聲音。而在巨石細縫裡不時地突然想起猶如「魔音穿腦」的「小雨鞋」，其中長相最醜的「黑眶蟾蜍」叫聲卻是所有蛙類中最好聽的悅耳聲音，譜成了一首首豔夏的旋律。在這個蛙類的天然樂園裡，彷彿走進了洗滌心靈的桃花源一般，盡卻塵囂，讓人悠然神往。
　　蛙類是會鳴叫的動物，雄蛙在繁殖期間會高聲鳴唱，引來雌蛙共譜鴛鴦曲，琴瑟和鳴，進行繁衍後代的神聖任務，因此每一種蛙類都有一種獨特的鳴叫聲。首先成熟的雄蛙會鼓起氣囊，推動空氣進出，有的青蛙只有一個單囊，就像吹泡泡般的膨脹大大的。有些雙囊的青蛙則同時可以伸縮，一大一小的，因此每一種類別的青蛙，都有不同的發音構造，透過空氣的振動，產生了曲調高低不同的聲音。由於青蛙鳴叫並不會張開口，聲音無法傳遞得很遠很長，所以在青蛙下頷處，出現了一種由皮膜形成的鳴囊，用以產生共鳴，其圓球的形狀使得聲音可以很均勻地向四面八方傳送，以吸引異性前來共結連理。可惜這項求偶的動作，風險極大，因為蛙類的眾多天敵們常會藉著聲音的位置，循線尋覓其棲息位置，因而必須隱循在愈隱密的處所，或採取欺敵的合唱、輪唱、間唱的方式來保護自己，亦可見其智慧之高。
　　一般在農田間尋常可見的蛙類，是最為人熟知的一種，其原名叫「澤蛙」，為台灣鄉間最常見的蛙類，體型達五至六公分的澤蛙，對環境適應力很強，只要有水的溼地，有石頭、水草遮蔽的環境，都可能見到其蹤影，一年產卵多次，每次產卵近千顆，繁殖力很強，部分個體成灰白色或有明顯的背中線，即俗稱「牽金線」。在早期的農業社會，生態環境極少受到人為的破壞，因此蛙類的生長繁殖相當茂盛，在田野、溝渠、溪旁幾乎都可發現澤蛙行蹤，當時捕捉澤蛙的最佳方法，即是用「釣」的。通常用一長釣竿，綁上附有釣勾的尼龍絲線，再勾上蚯蚓做為活餌，操作時，將釣竿上下擺動，讓蚯蚓誘餌宛如活的昆蟲般在晃動，以引誘澤蛙跳出來捕食，一般澤蛙舌頭只要黏住釣勾則不容易脫口，此時迅速將牠拉起，放入廣口網袋中，往往百發百，收穫豐碩。
　　另有一種大規模的「守株待兔」法，是將一根根長約數吋的竹片綁上活蚯蚓，斜插在田埂週遭，通常選擇夕陽西下，蛙類將出來覓食之時，待隔日一大早即可前往收取，有時還曾釣上水蛇含著青蛙的驚聳畫面。因為此法範圍及數量均多，有時一次綁上數百支，時間上必須充裕，不過，成果亦豐。唯一缺點是易被人「坐享其成」或「捷足先登」那就虧很大了。
此外，有一種為「照四腳仔」方法，即利用雨後的夜晚，邀約友伴同行，每人雙腳著長統雨鞋，以防止石頭潮溼滑倒，以及方便涉水，防範蛇吻、蟲類的叮咬等。另手提著一盞電土燈仔（電石氣燈），沿著渠道或田埂、水草區等來來回回尋覓「四腳仔」的行蹤，只要循著青蛙鳴叫聲，再將燈光直接照射到青蛙，通常躲藏在掩蔽物內的青蛙，見到強光則如老僧坐定般，可以乖乖束手就擒，往往一晚捉個整竹簍，並不是難事。
　　「黑眶蟾蜍」則是另一種常見的蛙，通常棲息於旱田、水田邊土洞、石塊內或樹叢下的陰濕處，專覓食蚊子、飛蛾之類的有害昆蟲，是一種有益環境的蛙類呢！由於牠行動笨拙，跳躍緩慢，遇到危急時，便會挺起四肢擺出嚇唬的動作，或者鼓脹著肚皮，甚至會從腮腺內噴出乳白色的毒液，以逼退入侵者。不過也有醫藥界人士會針對此一特性，擷取作為中藥材之用。多年前還曾流傳食用蟾蜍肉以「清熱解毒、辟邪退火」的民間偏方，不過處理上需特別審慎，以免中毒又傷身，反而未蒙其利先受其害。
　　「黃梅時節家家雨、青草池塘處處蛙。」仲夏夜聆聽蛙鳴，自古在文人雅士的生活情趣中佔有一席之地，「門外無人問落花、綠蔭冉冉遍天涯、林鶯啼到無聲處、青草池塘獨聽蛙。」更把詩人悠然自得，淡泊世情，遠離凡俗的廓然胸襟細緻表達。在牠們充滿純真愉悅，高亢低鳴，如泣如訴的叫聲中，宛如分享了一場大自然感人心弦的饗宴般，可以曠然豁達，寵辱皆忘。
　　據生態學者的研究，一隻成蛙可以捕捉數以萬計的有害昆蟲，尤其危害人類甚深的病媒蚊，更是牠們最大的剋星。蛙類不僅是人類最親切的摯友，對人類的貢獻更難以估計。
　　蛙類為了減少彼此間的競爭和干擾，大都有牠們各自偏愛的棲息環境與區域，因此愈是健康而不受污染的生態，愈適合牠們的生長。近幾年來，由於農藥的大量使用以及工業廢水的汙染，使得蛙類的數量急遽減少，有些本土原生種的蛙群更所剩無幾，令人深感憂心，想當年，台灣素稱為「蛙類的天堂」，更有世界級少見的特有保育類蛙科，這是讓人感到驕傲之處，如何恢復這樣的美，更有賴社會大眾共同的努力與細心的參與呀！